Off topic – mégis kicsit Danihoz is kapcsolódik, két szuper finom es gyors leves, amit a nem leveskedvelő Dani is boldogan kanalozott. Na jó, az egyik figyelemfelkeltés miatt virsli leves, a másik kolbász leves nevet kapott.
Az egyik egy zöldség leves, borzasztó egyszerű – egy fél fej rózsáira szedett karfiolt meg két nagy felkarikazott sárgarépát felöntöttem vízzel, és egy leveskockával, sóval, száritott petrezselyemzölddel fel tettem főni – semmi zsiradékot nem tettem bele. Mikor megfőtt, botmixerrel átfutottam rajta, de úgy, hogy kb a zöldségek fele meg maradjon egészben, a többi egy kellemes sűrűséget adott neki. Egy serpenyőben 3-4 karikára vágott virslit megpirítottam (ici-pici olajon), és a levesbe tettem, összeforraltam – és tadam, kész is a gyerekbarát virsli leves. Recept innen.
A kolbász leves – egy doboz vörösbab konzervet, két szál felkarikázott sárgarépát, és agy apróra vágott krumplit feltettem főni leveskockával és sóval. Mikor a zöldségek félig megfőttek, bele tettem két marék reszelt tésztát, és a tészta puhulásáig főztem. Egy csapott evőkanál lisztet egy kanál tejföllel, kb 2-3 dl tejjel csomómentesre kevertem – ezzel habartam be a levest. Cukorral / édesitővel és ecettel ízesítettem. Mikor ettük, kolbász chips került rá. (Köszönjük a házi kolbászt, Ica Mama és Pista Papa, isteni!) Ehhez a vékonyra karikázott nem túl száraz kolbászt egy papirtörlővel letakart tányérra sorakoztatjuk, és legmagasabb fokozaton a mikróba tesszük. Max fél perc után nézzük meg, a szalvéta csupa piros zsír lesz, de így van jól. Ha ropogósabbra akarjuk, forditsuk meg a szeleteket, és tegyük vissza 20 másodpercre. Ne hagyjuk sokáig a mikróban, mert megég! Oh yeah, isteni volt. :)
2016. február 26., péntek
2016. február 22., hétfő
Iskolarendszer
Mivel többen kérdeztétek, milyen Daninak a suli, hát tessék, egy félig-meddig szubjektív vélemény tőlem.
Magyarországon épp aktuális téma az oktatás - tanárok tüntetnek, szülők és gyerekek háborognak, gyerekek "éheznek"...Nem a sajtóban olvasom, hanem hallom, sajnos olyanoktól, akiknek hiszek. Hallom, hogy a 10 éves, jóétkű nagylány sírás közeli állapotban megy haza a suliból, mert a reform menza kaja ehetetlen, és éhes; hogy az ötödikes dugi sószórót visz magával; hogy az első osztályos gyerek hátizsákja 8 kg, és a három napos hosszú hétvégére 5 A4-es (sűrűn teleírt) matek feladat a házi (többek között)...és még egyszer, nem olvasom, hanem a barátaimtól, a családtól hallom. Nem gondolom hogy ez így normális...
Azzal sem értek egyet, hogy Angliában a 4 éves gyerekek bekerülnek az oktatási rendszer taposómalmába, és nincs megállás...de látom a különbséget a két rendszer között.
Mint előbb írtam, a legnagyobb bajom, hogy még olyan kicsi...Ha elhangzik az itthon, hogy nem szeretek suliba menni, annak az oka a nem szeretek tanulni, vagyis jobban szeretek játszani, mint tanulni. :) És milyen igaza van. Sosem piszkáljuk azért, ha nincs ezüstben vagy aranyban (a napi teljesítményük alapján kerülhetnek feljebb-lejjebb egy listán), mert tudjuk, nem azért nem került fel, mert buta, hanem mert a játszás fontosabb. A tanítónénije is megerősített ebben, Dani mindent ügyesen és jól megcsinál a suliban, de extra lépéseket nem tesz, plusz feladataokat nem csinál. Magyarul, ha végzett, megy játszani. :)
A napot 8.45kor kezdik, mindenki regisztrálja a magát, a nevüket leveszik egy tábláról és beteszik egy tálkába annak megfelelően, hogy aznap a suliban ebédelnek, vagy otthonról vittek ebédet. Rövid book talk, mindenki kezében van egy könyv, erről beszélgetnek pár percben (összesen kétféle könyv az összes gyereknél). A nap további programja:
09:00-09:25 Olvasás (szövegértés jelleggel) vagy számolás a szőnyegen körben ülve
09:30-10:30 Aktív tanulás valamilyen központi témára koncentrálva
10:30-10:50 Olvasás (szövegértés jelleggel) vagy számolás a szőnyegen körben ülve
10:50-11:10 Tízórai és játék
11:10-11:30 Hangok / betűk
11:30-11:45 Mese
11:45-12:45 Ebéd
12:45-1:15 Valamilyen téma feldolgozása körben a szőnyegen
1:15-2:15 Aktív tanulás valamilyen központi témára koncentrálva
2:15-2:30 Írás
2:30-2:45 Játék
2:45-3:15 Játék / mese
Így még akár szorosnak is tűnhet a program, de nem az.
Minden negyedév egy-egy témára van felépítve, ahhoz kapcsolódóan rajzolnak, alkotnak, beszélgetnek. Például múlt félévben a ruházkodás volt a téma, volt vicces zokni nap, mikor minél mókásabb zokniban kellett menni, ehhez kapcsolódóan szókincset fejlesztettek, vittünk be vicces zoknikat, azzal számoltak, nagy papírból kivágott alsóneműre ragasztottak - ez mind aktív tanulás, fel lehet állni, jönni-menni, beszélni, észre sem veszik hogy tanulnak. A teremben minimum kettő, esetenként három tanárnéni van, sok esetben egyénileg foglalkoznak egy-egy gyerekkel, ha szükséges. Most az ételek lesz a téma, tanítónéni már szólt, ha tudunk, vigyünk néhány magyar ételt hogy lássák a dobozát, a más nyelvet, esetleg valamilyen magyar kekszet megkóstolni. Ma, ennek a témának a keretében pl kekszet készítettek.
Házi feladat - minimális. Iskola táska - nincs.
Van egy pici kék füles táskájuk, abban hozzák-viszik a szükséges eszközöket. Ezek: egy 10*10 cmes műanyag dobozka, benne papírból kivágott szavakkal amit látásból kell tudni olvasni, egy darab 10 lapos olvasókönyv, egy üzenőfüzet, és egy házis füzet, plusz ha aktuális a könyvtári könyv.
Este soha nem tanulunk többet fél óránál, ha kimarad egy este, semmi gond. Házit csak a hosszabb szünetekre kapnak - rajzold, beszéld meg a szüleiddel - ilyen jellegűeket. Kb hetente cserélik az olvasókönyvet, ha szülőként úgy ítélem meg, magabiztos a könyvével, írok a tanítónéninek, és kicserélik. Ők maguk is ellenőrzik nyilván mi hogy megy.
Na és hol jár a gyerek ennyi tanulással?
Minden betűt ismer, 3-4 betűs szavakat, egyszerű mondatokat magában olvas, ugyanezeket a szavakat hallás után betűzi. 10-ig magabiztosan összead és kivon, de akár 20-is kalkulál, 1000-ig felsimeri a számokat (illetve a hétvége óta 10.000-ig)...szóval igen, így is lehet.
Még egyszer, nem azt mondom, hogy ez a tökéletes, de mindenképpen gyerekbarát.
Ha valakit jobban érdekelne a suli, az évfolyam blogja, a tavalyi osztály osztályterme itt.
Ja, és ha már emlgettem a kaját...Tízóraira gyümölcs, mindenkinek névre szóló vizes kulacs egész napra, ebédre a tipikus gyerekbarát angol kaja - fasirt, csirke/halfalatkák, töltött krumpli, húsos egytálételek, pizza - mindenhez zöldségek. Lehet nem a legegészségesebb, na de arra figyelhetek itthon én, annak örülök, hogy gond nélkül megeszi, és tudom, nem éhes.
Magyarországon épp aktuális téma az oktatás - tanárok tüntetnek, szülők és gyerekek háborognak, gyerekek "éheznek"...Nem a sajtóban olvasom, hanem hallom, sajnos olyanoktól, akiknek hiszek. Hallom, hogy a 10 éves, jóétkű nagylány sírás közeli állapotban megy haza a suliból, mert a reform menza kaja ehetetlen, és éhes; hogy az ötödikes dugi sószórót visz magával; hogy az első osztályos gyerek hátizsákja 8 kg, és a három napos hosszú hétvégére 5 A4-es (sűrűn teleírt) matek feladat a házi (többek között)...és még egyszer, nem olvasom, hanem a barátaimtól, a családtól hallom. Nem gondolom hogy ez így normális...
Azzal sem értek egyet, hogy Angliában a 4 éves gyerekek bekerülnek az oktatási rendszer taposómalmába, és nincs megállás...de látom a különbséget a két rendszer között.
Mint előbb írtam, a legnagyobb bajom, hogy még olyan kicsi...Ha elhangzik az itthon, hogy nem szeretek suliba menni, annak az oka a nem szeretek tanulni, vagyis jobban szeretek játszani, mint tanulni. :) És milyen igaza van. Sosem piszkáljuk azért, ha nincs ezüstben vagy aranyban (a napi teljesítményük alapján kerülhetnek feljebb-lejjebb egy listán), mert tudjuk, nem azért nem került fel, mert buta, hanem mert a játszás fontosabb. A tanítónénije is megerősített ebben, Dani mindent ügyesen és jól megcsinál a suliban, de extra lépéseket nem tesz, plusz feladataokat nem csinál. Magyarul, ha végzett, megy játszani. :)
A napot 8.45kor kezdik, mindenki regisztrálja a magát, a nevüket leveszik egy tábláról és beteszik egy tálkába annak megfelelően, hogy aznap a suliban ebédelnek, vagy otthonról vittek ebédet. Rövid book talk, mindenki kezében van egy könyv, erről beszélgetnek pár percben (összesen kétféle könyv az összes gyereknél). A nap további programja:
09:00-09:25 Olvasás (szövegértés jelleggel) vagy számolás a szőnyegen körben ülve
09:30-10:30 Aktív tanulás valamilyen központi témára koncentrálva
10:30-10:50 Olvasás (szövegértés jelleggel) vagy számolás a szőnyegen körben ülve
10:50-11:10 Tízórai és játék
11:10-11:30 Hangok / betűk
11:30-11:45 Mese
11:45-12:45 Ebéd
12:45-1:15 Valamilyen téma feldolgozása körben a szőnyegen
1:15-2:15 Aktív tanulás valamilyen központi témára koncentrálva
2:15-2:30 Írás
2:30-2:45 Játék
2:45-3:15 Játék / mese
Így még akár szorosnak is tűnhet a program, de nem az.
Minden negyedév egy-egy témára van felépítve, ahhoz kapcsolódóan rajzolnak, alkotnak, beszélgetnek. Például múlt félévben a ruházkodás volt a téma, volt vicces zokni nap, mikor minél mókásabb zokniban kellett menni, ehhez kapcsolódóan szókincset fejlesztettek, vittünk be vicces zoknikat, azzal számoltak, nagy papírból kivágott alsóneműre ragasztottak - ez mind aktív tanulás, fel lehet állni, jönni-menni, beszélni, észre sem veszik hogy tanulnak. A teremben minimum kettő, esetenként három tanárnéni van, sok esetben egyénileg foglalkoznak egy-egy gyerekkel, ha szükséges. Most az ételek lesz a téma, tanítónéni már szólt, ha tudunk, vigyünk néhány magyar ételt hogy lássák a dobozát, a más nyelvet, esetleg valamilyen magyar kekszet megkóstolni. Ma, ennek a témának a keretében pl kekszet készítettek.
Házi feladat - minimális. Iskola táska - nincs.
Van egy pici kék füles táskájuk, abban hozzák-viszik a szükséges eszközöket. Ezek: egy 10*10 cmes műanyag dobozka, benne papírból kivágott szavakkal amit látásból kell tudni olvasni, egy darab 10 lapos olvasókönyv, egy üzenőfüzet, és egy házis füzet, plusz ha aktuális a könyvtári könyv.
Este soha nem tanulunk többet fél óránál, ha kimarad egy este, semmi gond. Házit csak a hosszabb szünetekre kapnak - rajzold, beszéld meg a szüleiddel - ilyen jellegűeket. Kb hetente cserélik az olvasókönyvet, ha szülőként úgy ítélem meg, magabiztos a könyvével, írok a tanítónéninek, és kicserélik. Ők maguk is ellenőrzik nyilván mi hogy megy.
Na és hol jár a gyerek ennyi tanulással?
Minden betűt ismer, 3-4 betűs szavakat, egyszerű mondatokat magában olvas, ugyanezeket a szavakat hallás után betűzi. 10-ig magabiztosan összead és kivon, de akár 20-is kalkulál, 1000-ig felsimeri a számokat (illetve a hétvége óta 10.000-ig)...szóval igen, így is lehet.
Még egyszer, nem azt mondom, hogy ez a tökéletes, de mindenképpen gyerekbarát.
Ha valakit jobban érdekelne a suli, az évfolyam blogja, a tavalyi osztály osztályterme itt.
Ja, és ha már emlgettem a kaját...Tízóraira gyümölcs, mindenkinek névre szóló vizes kulacs egész napra, ebédre a tipikus gyerekbarát angol kaja - fasirt, csirke/halfalatkák, töltött krumpli, húsos egytálételek, pizza - mindenhez zöldségek. Lehet nem a legegészségesebb, na de arra figyelhetek itthon én, annak örülök, hogy gond nélkül megeszi, és tudom, nem éhes.
Mi leszel ha nagy leszel?
Dani régebben fagyiárus szeretett volna lenni - jó munka, lehet nagyon sok fagyit enni, és örömet okoz a gyerekeknek. Most játékkészítő szeretne lenni, a játékait többek között a Lidl fogja árulni. Az indok egyszerű, örömet szerezni a többi gyereknek. :)
Valamelyik este beszélgettünk a szegényekről, akiknek nincs mit enni, nincs hol aludni, vannak gyerekek, akik nem tudnak iskolába járni, így nem tudnak megtanuln olvasni, számolni - Daninak erre az volt a válasza, ha felnőtt lesz, tanító és építő lesz, hogy ezeket a gyerekeket tanítsa, és építsen nenik házat és iskolát.Imádom a gyönyörű kis lelkét...
Valamelyik este beszélgettünk a szegényekről, akiknek nincs mit enni, nincs hol aludni, vannak gyerekek, akik nem tudnak iskolába járni, így nem tudnak megtanuln olvasni, számolni - Daninak erre az volt a válasza, ha felnőtt lesz, tanító és építő lesz, hogy ezeket a gyerekeket tanítsa, és építsen nenik házat és iskolát.Imádom a gyönyörű kis lelkét...
2016. február 15., hétfő
Paprika Pista papának
Még Magyarországon történt az eset, Marika mamával és Nissan papával elmentünk Debrecenben a Malom Etterembe ebédelni.
Levesnek mindannyian gulyást választottunk, igy természetesen hoztak ki hozzá egy erős paprikát is.
Dani mikor meglátta, egyből kattant a kis agya.
“Tudjátok, van egy ötletem! Ezt a paprikát tegyük el ajándékba Pista papának! Biztosan nagyon örül majd neki!”
Természetesen eltettük, és természetesen Pista papa nagyon örült neki, mivel tényleg szereti a csipőset – de a lagnagyobb ajándék ebben Dani gondoskodó szeretete.
Levesnek mindannyian gulyást választottunk, igy természetesen hoztak ki hozzá egy erős paprikát is.
Dani mikor meglátta, egyből kattant a kis agya.
“Tudjátok, van egy ötletem! Ezt a paprikát tegyük el ajándékba Pista papának! Biztosan nagyon örül majd neki!”
Természetesen eltettük, és természetesen Pista papa nagyon örült neki, mivel tényleg szereti a csipőset – de a lagnagyobb ajándék ebben Dani gondoskodó szeretete.
Valentin nap
Valentin nap reggelén mindenki kapott a tányérjára egy piros, szivecske alakú csokoládét.
Daninak is odaadtam az övét.
- Tessék Dani, ez a Tied. Ma van Valentin nap, és akit szeretsz, ilyenkor adsz neki valami apróságot.
- Oh, köszi, Anya! Hol vetted ezt?
- A boltban vettem.
- Anya, vettél valamit amit én adhatnék neked?
Aaaahhh, annyira édes!
Daninak is odaadtam az övét.
- Tessék Dani, ez a Tied. Ma van Valentin nap, és akit szeretsz, ilyenkor adsz neki valami apróságot.
- Oh, köszi, Anya! Hol vetted ezt?
- A boltban vettem.
- Anya, vettél valamit amit én adhatnék neked?
Aaaahhh, annyira édes!
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)