2015. január 17., szombat

Egy kis gasztro

Csak egy gyors bejegyzés, nem Daniról. Valamelyik este már késő volt, és még köretet kellett volna készítenem a másnapi ebédhez. Még tekerni akartam, és közben megnézni egy részt az aktuális kedvenc sorozatomból (címe 24), szóval semmi kedvem nem volt főzni, Ekkor jutott eszembe, láttam egyszer egy mikrós rizs receptet valahol, hát utánanéztem. És milyen jól tettem!! :)
Egy bögre rizset megmostam, beletettem egy fedeles jénai aljába. Rátettem két bögre hideg vizet (egy ujjnyival több volt a víz, mint a rizs). Aznap sült csirke készült, annak a zsírjából tettem rá egy teáskanállal, ételízesítőt, fokhagyma port, lefedtem a jénai tetejével, és a mikró legmagasabb fokozatán 23 percre betettem  (nyilván minden mikrónál ki kell tapasztalni az időt). És, tadaaaam, nagyon jó lett! Kicsit a lé kifutott, de ez a legkevesebb....
Csak ajánlani tudom.
Eredeti recept: http://www.nosalty.hu/recept/legegyszerubb-rizs-mikroban

A bárszekrény

Még Magyarországon mondta ezt Dani, de mikor írtam a Dani dumák bejegyzést, sehogy nem jutott eszembe a történet. Debrecenben, egyik este mondja Dani, szeretne édességet. Kértem, menjen fel a szobájába, és mondja Apának, hogy a bárszekrényben van a Mikulás csomag, vegye elő. Kis idő után Dani jön lefelé szomorúan, hogy nem találták meg. "Mondtam Apának, hogy bármelyik szekrényben lehet, de Apa csak egy helyen nézte meg..."

2015. január 8., csütörtök

Dani dumák

Vacsora Marika mamáéknál, esszük a paradicsom levest (vagy betű levest, ha úgy tetszik). Jó sűrű, ízletes. Dani lelkesen nyeli, majd amikor már megunja, odasúgja nekem: - Anya, máskor Te főzzél, ne Mama. Nézd meg, a levesbe is kecsut rakott! (ketchupot)

Esti meséhez készülődünk. Hív engem a Télapó a jétéktelefonon - Dani ötlete persze. Beszélek Télapóval, majd megbeszéljük, hogy a kagylót a telefon mellé teszem, hogy Télapó is hallja a mesét. Dani lelkesen szalad a másik szobába, a tengerparton gyűjtött kagylóiért, és a legnagyobbat kiválasztja, és a telefon mellé is teszi.

Dani henceg. "Amikor vezettem a Subarut, majdnem bekaramboltunk egy házba. De szerencsére megálltunk." Hangos kacagás, a könnyemet törlöm. Mire Dani: "Te ne vigyorogjál!"